Baharatlar, Çeşni - biraz kimyonlu ev yapımı sosis için, 200g

Baharatlar (kişniş, %25 kimyon, kırmızı biber, küçük hindistan cevizi, sarımsak), sofra tuzu ve baharat özü (kırmızı biber) içeren bir baharat karışımıdır. Eser miktarda hardal, kereviz ve gluten içerebilir.

Ürün Özellikleri:

• Ev yapımı ızgara sosisleri için özel olarak tasarlanmış baharat karışımı
• 200g ağırlığındadır
• Beyan gerektiren alerjen içermez
• İçeriğinde kırmızı biber, kişniş, kimyon, hindistan cevizi ve sarımsak bulunur

Kullanım Talimatı:

Et malzemeleri doğranırken normal miktarda sofra tuzu ile birlikte baharat karışımı da eklenmelidir. Üretici tavsiyesi 5-6g/kg kütle miktarıdır. Ayrıca yaklaşık 18-24g/kg tuz da bulunmaktadır.

Çiğ veya haşlanmış iri sosislerin yanı sıra ince ve kaba ızgara sosisleri de kullanılabilir.