Demir kemerli bakır tencere 24 cm

Makinede, dökümle, düz veya dövülmüş bakır kaplarda, pirinç kulplu veya demir kemerli olarak her zevke uygun bir şeyler sunarlar.

Bu bakır güveçler, genellikle kalamar veya reçel olmak üzere yemek pişirmek için tasarlanmıştır, ancak diğer birçok yemek için ve hatta bira yapmak için kullanılabilirler. Kulplar (pirinç) veya yay (demir) hariç, tamamen bakır kaplardan (iç ve dış) yapılırlar.

Bakır güveç kabının içi kalaylanmamıştır ve bu nedenle bakır tencerenin oksitlenmemesi ve gıdanın toksinleri emmemesi için pişirdikten sonra yiyeceği çıkarmalısınız.
Güney Portekiz'de ve İspanyol gastronomisinde, kalamarın karakteristik bir tat vermesi için bakır bir güveçte pişirilmesi bir gelenektir.
Tüm bakır güveçlerin tabanı düzdür ve seramik ocak, gaz veya odun sobası üzerinde kullanılabilir. İndüksiyonlu ocaklarda asla kullanılmamalıdır.

• Kapasite: 8 L.
• Boyama: Hayır.
• Malzeme: bakır ve demir
• Ağırlık: 2.33 kg
• Yükseklik х çap: 220 mm x 240 mm