Kuru Maya, Elma Şarabı Mayası - Fermentis, SafCider 5g

Kuru maya, elma şarabı yapımında kullanılan önemli bir hammaddedir. Fermentis'in SafCider 5g mayası, şampanya bölgesinden seçilmiştir ve her türlü elma şarabına uygun olan yüksek kaliteli bir mayadır. Bu maya, zorlu fermantasyon koşullarında bile en iyi sonuçları verir.

Ürün Özellikleri:

• Her demlemede tutarlı en iyi sonuçlar
• Kullanımı kolay, maya başlatıcıya gerek yok
• Sıvı mayaya uygun maliyetli ve pratik bir alternatif
• Geniş bir sıcaklık aralığında kullanılabilme özelliği
• Fruktozun çok iyi asimilasyonu
• Flokülasyon: yüksek
• Fermantasyon sıcaklığı: 10-30 °C
• Dozaj: Ana fermantasyon için 20 ila 30 g/hl ve "prise de mousse" için 30 ila 40 g/hl
• Paket boyutu: 5g
• Maya türü: Bayanus
• Organik: HAYIR
• Vacupack: HAYIR
• Ambalaj mayası: Porsiyon poşetleri
• Boyutlar (ambalaj dahil):
  • Genişlik: 6.50cm
  • Yükseklik: 0.30cm
  • Uzunluk: 7.50cm
  • Ağırlık: 0,01 kg

Fermentis'in SafCider 5g mayası, elma şarabı yapımını kolaylaştırır. Ana fermantasyon için 20-30 g/hl ve "prise de mousse" (köpük oluşumu) için 30-40 g/hl dozajında kullanılabilir. Hafif, taze ve tatmin edici bir elma şarabı yapmak isteyenler için bu mayadan daha iyi bir seçenek yoktur. Fruktozun çok iyi asimilasyonu sayesinde şıranın tamamını kolayca işleyebilir ve her daim tutarlı sonuçlar verir.