Asit ölçer, Acidometer - VINOFERM komple set

Asit ölçer, Acidometer - VINOFERM komple set

Şarap ya da alkol hazırlamak isteyen kişiler için en önemli süreçlerden biri doğru asit oranını belirlemektir. İşte VINOFERM komple seti tam da bu işlevi yerine getirmek için tasarlanmış bir asit ölçerdir.

Özellikler

• Kırmızı ve beyaz şaraplarda kullanılabilir
• 3 adımda hızlı asit tespiti için komple set: şarabı ölçün, mavi likör ekleyin, asitliği doğrudan okuyun
• Özel ölçüm silindiri, Vinoferm® mavi likör şişesi ve turnusol kağıdı içerir
• Kullanması çok kolaydır
• Talimatlarla birlikte gelir
• Serbest sülfitin tespiti için de uygundur. Ancak bunun için 013.056.7 numaralı iyot çözeltisi gerekir

VINOFERM asit ölçer, şarapların veya meyve sularının litreye düşen gram tartarik asit oranını ölçemese de, PH değerini ölçerek doğru asit oranını belirlemenize yardımcı olur.

PH değeri bir sıvıdaki serbest hidrojen iyonlarının konsantrasyonunu ifade eder. Saf suyun pH değeri 7'dir. Ph değeri 7'den küçük olan sıvılar asidiktir, 7'den büyük olanlarsa alkalidir.

Şarabın asitlik seviyesini ölçmek için mavi likör ile birlikte kullanarak, asidin oranını doğru bir şekilde belirleyebilirsiniz. Ayrıca bu yöntem, renk değiştirmesi sayesinde kırmızı meyve suları için daha kolay bir okuma sağlar.

VINOFERM asit ölçer, mavi likör ve otomatik büret kombinasyonu ile profesyonel bir kurulum sağlayarak asitlik seviyesinin doğru bir şekilde ölçülmesini garanti eder. Hem kırmızı hem de beyaz şarap üretimi için idealdir. Doğru asit oranını belirleyerek, şarabınızı veya meyve suyunuzu hazırlarken en iyisini elde etmenizi sağlar.