Maquina de gelo

Máquinas de gelo de alta qualidade e triturador de gelo para a restauração e uso privado

Seja para refrigerantes, bebidas longas, cocktails ou para o champanhe de refrigeração Cubos de gelo garantir que as bebidas não estão apenas no verão tem a temperatura ideal. No entanto, a preparação no congelador leva muito tempo para ser concluída, de modo que uma máquina de gelo é indispensável tomada apenas no sector da restauração, basicamente.

Dependendo do modelo máquinas de gelo também são adequados para uso privado e permitir que você para entreter seus convidados a qualquer momento dentro de minutos com bebidas geladas.

Na nossa loja online você vai encontrar máquinas de gelo poderosas para uso profissional cubos de gelo fabricante para uso pessoal, bem como triturador de gelo e acessórios, tais como redutor de pressão para máquinas de gelo com uma fonte de água externa.

Por máquina de gelo é indispensável

Se você precisa de gelo para suas bebidas, você terá para a sua preparação basicamente duas opções. Ou água de enchimento em sacos de plástico adequados ou formas que têm de ser acomodados no congelador, ou utilizam uma máquina de gelo.

A produção de cubos de gelo no congelador tem de tomar a grande desvantagem de várias horas de tempo. Isso é apenas um problema, em seguida, se você precisar de alguns cubos de gelo espontaneamente.

Apenas na restauração da utilização de uma máquina de gelo é, portanto, praticamente inevitável. Porque com uma máquina de gelo cubo na preparação de cubos de gelo ter sucesso dentro de alguns minutos.

'P> equipamentos potentes para uso profissional fazê-lo dentro de 24 horas, em parte para produzir até 70 quilos. Com tal uma máquina de gelo, você pode ter certeza que você está lidando com aparência de alta hóspedes facilmente e pode servir bebidas geladas a qualquer hora, em quantidade suficiente.

 

Como funciona uma máquina de gelo?

Existem diferentes tipos de máquinas de gelo. No entanto, o princípio pelo qual produzir estes cubos é semelhante, sempre. Normalmente, as máquinas de gelo estão equipadas com hastes de metal que estão imersos num tanque de água de arrefecimento.

As barras têm uma temperatura inferior a 0 ° C. Isto assegura que a água congela neles e que formam assim lentamente de dentro para fora cubos de gelo.

Depois de alguns minutos, os cubos de gelo ter alcançado a espessura correcta. Agora são recolhidos e removidos em um receptor com um impacto de calor curta a partir das hastes de arrefecimento.

Diferentes tipos de gelo decisores

Existem diferentes tipos de gelo decisores. Em adição ao desempenho, os dispositivos incluindo em máquinas de gelo com arrefecimento a água e os modelos podem ser dividido com ar de arrefecimento.

Máquinas de gelo de refrigeração de água são particularmente adequados para utilização em restaurantes. Lá, eles podem ser colocados na cozinha diretamente atrás do balcão ou. Eles produzir cubos de gelo claras em uma grande quantidade e não a uma humidade elevada ou de calor, muitas vezes em cozinhas a regra, para pedir uma máquina de gelo com água de arrefecimento é um problema.

Quando as máquinas de gelo com ar de arrefecimento, a função de arrefecimento, sem água adicional. Comparado com máquinas de gelo refrigerado a água para sua operação destinada mais rentável, razão pela qual eles são recomendados especialmente para uso privado.

Além disso, um cubo de gelo fabricante arrefecido a ar, mas, certamente, também ser usada em restaurantes. No entanto, a temperatura deve, então, não superior a cerca de 32 ° C. Dito isto, é importante que a localização da máquina de gelo é suficiente circulação de ar é garantida.

Máquinas de gelo com água de alimentação externa

Máquinas de gelo apenas de baixo custo para uso doméstico são geralmente equipados com um tanque de água interno. Este foi preenchido com a quantidade pretendida, um determinado número pode ser produzido a partir de cubos de gelo, em seguida.

Esta máquina de gelo tem a vantagem particular que deve ser flexível e fácil configurar apenas ligado à fonte de alimentação. no entanto, uma conexão com a água adicional não é necessário.

Para o uso em estabelecimentos de restauração, tais máquina de gelo, no entanto, é uma boa escolha apenas em casos raros. Em vez disso, recomenda-se colocar em uma máquina de gelo com abastecimento de água externa.

Modelo Tal não deve ser constantemente preenchido com água nova, o que prova ser muito útil e economia de tempo, especialmente em uma aparência high convidado. Dito isto são máquinas de gelo com abastecimento de água externa é normalmente muito mais poderoso e pode, portanto, produzir um particularmente grande quantidade de cubos de gelo.

Na nossa loja online você vai encontrar ambas as máquinas de gelo com tanque de água interno, bem como dispositivos com fornecimento de água externo, de modo que você pode decidir em cada caso, para exatamente o modelo que representa as suas exigências para uma máquina de gelo.

Alternativas a uma máquina de gelo

É claro que não produzem a única maneira para conseguir gelo para máquinas de bebidas de gelo. Além disso, eles também podem produzir no congelador como mencionado anteriormente. Além disso, há também alguns frigoríficos que estão equipados com uma máquina de gelo integrada.

Além disso, há pelo menos a possibilidade, gelo acabado no supermercado ou para comprar no verão em postos de gasolina e, em seguida, usá-los para bebidas de resfriamento.

Com as vantagens de uma máquina de gelo poderoso, mas não pode coincidir com essas alternativas. A produção no congelador leva muito tempo. Frigoríficos com built-in máquina de gelo podem ter capacidade limitada e a compra de gelo acabado prova na vida cotidiana como impraticável.

Para uso privado, as alternativas mencionadas podem certamente bem entrado em questão. No atendimento, mas este parece diferente. Para bebidas profissional que serve, portanto, fornece uma poderosa máquina de gelo, sem dúvida uma aquisição indispensável representa.

Benefícios da máquina de gelo

Uma máquina de gelo tem muitas vantagens. Isto inclui, em particular as enormes economias de tempo na produção de cubos de gelo. Dependendo do dispositivo, os primeiros cubos de gelo está pronto depois de cerca de 10 a 15 minutos.

Dito isto, a operação requer um pouco de máquina de gelo de trabalho extra. Isto é especialmente verdadeiro para os modelos que têm um abastecimento de água externa.

A máquina de gelo produz automaticamente o gelo completamente, então eles precisam ser apenas ainda tomado como necessário a partir do tanque de retenção e colocadas nas bebidas. Especialmente no dia de trabalho muitas vezes estressante na indústria da hospitalidade é uma grande vantagem que beneficia tanto a equipe e os hóspedes.

O máquina de gelo é o caminho certo?

O que é a máquina de gelo direita, depende essencialmente suas aplicações futuras, bem como a quantidade necessária de cubos de gelo de. Porque é claro que isso faz uma grande diferença se você só precisa de vez em quando alguns cubos de gelo para hospedar seus convidados do partido ou se você em seu bar todas as noites centenas derramarei do long drinks e cocktails.

Para o sector da restauração, recomendamos sempre a ir para uma máquina de gelo com abastecimento de água externo, desde que as condições locais o permitam. Para uso privado, no entanto, geralmente os satisfaz aquisição de uma máquina de gelo barato com tanque de água integrado e uma capacidade de produção administrável.

Na nossa loja online você vai encontrar máquinas de gelo com um volume de produção diária de 20 a 70 quilos. Você também pode escolher entre modelos com ligação de água externo e tanque de água integrado, assim você tem certeza de encontrar uma adequada máquina de gelo às suas necessidades.

Máquinas de gelo limpar e manter

Quanto à higiene alimentar é muito importante. Além de fogões, refrigeradores e bombas de água também máquinas de gelo deve, naturalmente, ser limpos regularmente

Mesmo em uma máquina de gelo, os contaminantes podem também formar germes e FIX e agentes patogénicos. Isto leva, mais cedo ou mais tarde, não só prejudicar o sabor do gelo, mas também oferece um risco para a saúde não deve ser subestimada.

por limpo máquina seu gelo regularmente, você pode evitar isso. Considere a sua máquina de fazer gelo é, portanto, essencial em seu plano de saúde e não negligenciar seu cuidado. Parte disso é por vezes descalcificação da máquina de gelo de vez em quando, a fim de, assim, garantir um sabor adequada de gelo, aumentando a vida útil do dispositivo.

Triturador de gelo para coquetéis frios e sucos

É claro que não é para cada bebida possível apenas um punhado de cubos de gelo para dar no vidro. Apenas para cocktails gelo picado é muitas vezes indispensável. Mesmo sucos de frutas gosto com um pouco de gelo picado particularmente fresco e delicioso. Com um poderoso triturador de gelo definir isso em nenhum momento do gelo do seu fabricante de gelo atrás.

Enquanto um triturador de gelo para o setor privado, certamente, não é um utensílio de cozinha necessariamente obrigatório, é no negócio do restaurante, especialmente em bares, muitas vezes indispensáveis ​​e praticamente toda a noite em uso.

Triturador Um bom gelo é caracterizada por uma construção robusta e é fácil de fabricar em uma posição a uma hora vários quilos de gelo picado. Com a alta qualidade Eiscrushern na nossa loja online que você está preparado no bar até mesmo para o grande volume de hóspedes a qualquer momento para servir cocktails frias de gelo na posição.

Gelo picado à mão não é uma alternativa

Assim como na produção de cubos de gelo que você tem a oportunidade de mão & nbsp mesmo com gelo picado; importar-se. Mas, assim como uma máquina de gelo também é um Eiscrusher prova claramente superior.

Este é o mais recente quando você precisa de mais do que um pequeno punhado de gelo picado e o esmagamento manual é simplesmente muito estressante e demorado.

Os custos que incorrem através da compra de um triturador de gelo, são gerenciáveis, o investimento calculado tão rapidamente e você não quer perder o dispositivo prático sob garantia em breve.

Como beneficiar da compra de uma máquina de gelo

Se você derrama em seu frio restaurante negócios bebidas, como refrigerantes, bebidas longas e cocktails, uma máquina de gelo pertence ao padrão absoluto.

Através da compra de uma máquina de gelo, você se beneficia, em especial, a partir das seguintes vantagens:

●  Produção automatizada de gelo dentro de minutos

●  Dependendo dos volumes de produção do dispositivo de até 70 quilos de cubos de gelo de um dia

●  Cubos de gelo claro, sem rachaduras na qualidade consistente

●  Contínuas cubos de fazer gelo para uma bebida sem demora servindo

●  Nenhum trabalho adicional para moldes de enchimento do cubo de gelo

●  Armazenar os cubos de gelo acabados diretamente na máquina de sorvete

●  Modelos com diferente capacidade de produção para cada necessidade disponível

Máquinas triturador de gelo e gelo linha

Na nossa loja online você vai encontrar uma selecção de qualidade, máquinas de gelo de alto desempenho e Eiscrushern que são grandes são particularmente adequados para uso profissional em gastronomia e além representam, em parte, para o anfitrião privada dedicada uma boa escolha.

condenar o triturador de gelo ou a máquina de gelo de sua escolha convenientemente on-line e contar com a excelente qualidade conhecida fabricantes de marca, bem como a nossa habitual serviço bom que fomos capazes de inspirar inúmeros clientes.