Os sistemas de abertura de torneira são maquina de cerveja utilizados para encher bebidas de recipientes de armazenamento, tais como barris ou tanques, para um copo. Os conjuntos completos de maquina de cerveja numa torneira, um acessório para ligar barris, barris e uma bomba ou um recipiente de gás pressurizado com CO2 e um redutor de pressão. É importante que os grandes sistemas, que estão disponíveis com até quatro linhas, tenham uma linha de controlo de CO2 e estejam equipados com um sistema de arrefecimento traçador. Com o equipamento certo e a técnica de sapateado, perde-se muito pouca cerveja. Contudo, a torneira, em particular, pode facilmente ficar contaminada. Por este motivo, deve sempre certificar-se de que é muito limpo, e na indústria da restauração, certas regulamentações devem ser respeitadas a este respeito.
Pequenas maquina de cerveja
Para além dos grandes maquina de cerveja nos bares, existem também pequenos maquina de cerveja que são adequados para uso privado. Para os amigos, os sistemas de cerveja são também um bom presente para o próximo aniversário - podem ser usados para beber cerveja na festa imediatamente! Pequenos sistemas de tomada, por exemplo uma caixa de cerveja, são fáceis de ligar e em apenas alguns minutos pode começar a desfrutar da cerveja. Isto faz deles uma boa alternativa para a cave de hobbies. Muitos sistemas são feitos de aço inoxidável e têm uma bandeja de gotejamento. Alguns modelos têm um refrigerador seco fácil de inserir e um termóstato que fornece informações sobre a temperatura correcta. Temos conjuntos de acessórios correspondentes para quase todos os maquinas de cerveja e também encontrará as peças sobressalentes adequadas para pequenas e grandes reparações.
Alguns dos pequenos doseadores são transportáveis. Mas para aqueles que gostam realmente de ser móveis, uma bomba de piquenique é ideal. Numa saída de churrasco para o lago, pode começar a bater imediatamente sem uma garrafa de CO2! A bomba é simplesmente colocada sobre a tampa do barril. Existe um sistema especial de torneira para barris de festa.
Refrigeração
Quer sejam maquina de cerveja grandes ou pequenos e quer sejam para uso privado ou profissional: a cerveja deve ser agradável e fresca. Por conseguinte, nesta categoria também encontrará várias opções de refrigeração. Os refrigeradores de água podem ser colocados debaixo da barra e para cervejas de tiragem há frigoríficos com o tamanho certo. Também estão disponíveis refrigeradores de fluxo contínuo e refrigeradores secos. A refrigeração não é apenas importante para o armazenamento; a cerveja deve permanecer fresca até ao copo. Porque só quando sai da torneira à temperatura certa pode ser batida com uma boa cabeça.