Brewferm Plzenský slad 2,5-4 EBC 25 kg

Plzenský slad najvyššej kvality.

Vyrobené z 2-radového jarného jačmeňa najvyššej kvality s vynikajúcimi pivovarníckymi vlastnosťami a vysokou výťažnosťou.

Vďaka charakteristickým vlastnostiam sladovníckeho procesu sa v pivovare získava kombinácia vysokokvalitného sladu s vysokou výťažnosťou.

Obsahuje lepok.

Tento plzenský slad je vynikajúci základný slad pre takmer všetky pivné štýly.

Vrecká tohto plzenského sladu sú vyrobené z monofilu, ktorý zabezpečuje lepšiu recyklovateľnosť.

• EBC: 2,5 - 4
• Lovibond: 1,5 - 2,1°L
• Použitie: Základný slad, objem do 100 %.
• Krehkosť: najmenej 85
• Kolbachov index: 37-43 %