Medené hrnce s ušami 28 cm

Vyrobené strojovo, odlievaním, do hladkej alebo tepanej medi, s mosadznými rukoväťami alebo železnými oblúkmi, ponúkajú niečo pre každý vkus.

Tieto medené hrnce sú určené na varenie, zvyčajne chobotnice alebo džemu, ale dajú sa použiť aj na mnohé iné jedlá či dokonca na varenie piva. Sú vyrobené celé z medi (zvnútra aj zvonku), s výnimkou rukovätí (mosadz) alebo luku (železo).

Medené hrnce nie sú zvnútra pocínované a z tohto dôvodu musíte jedlo po uvarení vybrať, aby meď neoxidovala a jedlo neabsorbovalo toxíny.
V južnom Portugalsku a v španielskej gastronómii je tradíciou variť chobotnicu v medenom hrnci, aby získala charakteristickú chuť.
Všetky medené hrnce majú ploché dno a je možné ich použiť na sklokeramickú varnú dosku, plynový sporák alebo sporák na drevo. Nikdy by sa nemali používať na indukčných varných doskách.

• Kapacita: 12L.
• Maľba: Nie.
• Materiál: medené a mosadzné rukoväte
• Hmotnosť: 2,3 kg
• Výška x priemer: 220 mm x 240 mm