Korenie, Dochucovadlá - na norimberskú grilovanú klobásu, 200g

Korenie, Dochucovadlá - na norimberskú grilovanú klobásu, 200g

Charakteristiky:

• Ingrediencie: korenie (horčičná múka, majorán, koriander, zázvor, korenie, citrónová kôra, rasca, kôpor, chilli), cukor, jedlá soľ (soľ, protihrudkujúca látka: E535), ryžový škrob, extrakt z korenia (paprika, muškátový oriešok).
• Môže obsahovať stopy zeleru, sezamu a lepku.
• Prídavok: 3-5 g / kg hmotnosti (odporúčanie výrobcu).
• V závislosti od receptúry použite kuchynskú soľ alebo dusitanovú soľ.
• 200 g vystačí na cca 40 kg klobásovej zmesi.

Popis produktu:

Korenie, Dochucovadlá je neodmysliteľnou súčasťou nemeckej kuchyne a najmä pri príprave norimberskej grilovanej klobásy. Táto koreniaca zmes obsahuje horčičnú múku, majorán, koriander, zázvor, korenie, citrónovú kôru, rascu, kôpor a chilli, ktoré dokonale zosilňujú chuť tejto lahodnej klobásy. Toto korenie môže byť tiež použité pri príprave iných druhov klobás a mäsových jedál.

Použitie:

Korenie, Dochucovadlá sa pridáva do klobás, mäsových zmesí alebo ďalších mäsových jedál v množstve 3-5 g na 1 kg hmotnosti. Môže sa použiť kuchynská soľ alebo dusitanová soľ, v závislosti od receptúry. 200 g korenia vystačí na cca 40 kg klobásovej zmesi.

Upozornenia:

Tento produkt môže obsahovať stopy zeleru, sezamu a lepku.

Korenie, Dochucovadlá je ideálne pre všetkých, ktorí radi experimentujú s chuťami a robia si mäsové jedlá doma. S touto koreniacou zmesou bude vaša norimberská grilovaná klobása chutiť ako z najlepšej nemeckej reštaurácie. Nezabudnite použiť ho aj pri príprave ďalších druhov klobás a mäsových jedál.