Vínne kvasinky - Vinoferm, Chardonnay, suché, 7g

Vínne kvasinky - Vinoferm, Chardonnay, suché, 7g

Dosiahnite najlepšie výsledky pri kvasení bieleho vína pomocou suchých vínnych kvasiniek Vinoferm Chardonnay. Tieto kvasinky, vyvinuté spoločnosťou Oenobiotech, jedným zo svetových lídrov vo výrobe a distribúcii nápojových prísad, sú špeciálne na kvasenie vín, najmä bielych vín so zrelou a komplexnou ovocnosťou, ako je zrelé tropické ovocie.

• Suchá priadza Vinoferm Chardonnay je ideálna na maceráciu a studenú fermentáciu, ktoré prispievajú k zachovaniu chutí vašich vín, najmä vín zrejúcich v drevených sudoch.
• S dobrou odolnosťou voči SO2 je vhodný pre rôznych vinárov.
• Umožňuje typickú rýchlu fermentáciu s malou tvorbou peny.
• S produkciou glycerolu 4-6 g/l pomáha zlepšiť kvalitu a chuť vášho vína.
• GVO free a vegan, je vedomá a zodpovedná voľba pre životné prostredie.
• Jeho použitie je ideálne pre odrody viniča ako Chardonnay, Ugni Blanc, Viognier, Chenin Blanc, Rizling, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris a Solaris.
• Odporúčaná dávka je 15 - 25 g/hl.
• Na jeho prípravu stačí zmiešať 1 diel kvásku so 7 dielmi vody a 3 diely musia mať 35-40 °C. Všetko necháme aspoň 15 minút odležať a potom odložíme.
• Pre najlepšiu ochranu by sa mal skladovať na chladnom a suchom mieste (<15°C, ideálne 4-8°C) a spotrebovať do 2 až 3 dní od otvorenia.

Sušené vínne kvasnice Vinoferm Chardonnay sú vysokokvalitnou zložkou, ktorá môže pomôcť zlepšiť kvalitu, chuť, vzhľad a trvanlivosť vášho bieleho vína. S Oenobiotech môžete zaručiť vybranú a vynikajúcu ingredienciu, ktorá je ideálna na zdokonalenie výroby vášho vína.