Oală din cupru cu mânere 30 сm

Realizate la mașină, prin turnare, din cupru neted sau ciocănit, cu mânere din alamă sau arcuri de fier, oferă câte ceva pentru toate gusturile.

Aceste oale de cupru sunt destinate gătitului, de obicei calamar sau dulceață, dar pot fi folosite pentru multe alte feluri de mâncare sau chiar pentru prepararea berii. Sunt realizate integral din cupru (la interior si la exterior), cu exceptia manerelor (alama) sau a arcului (fier).

Oalele de cupru nu sunt conservate pe interior, iar din acest motiv trebuie sa indepartati alimentele dupa gatire pentru ca cuprul sa nu se oxideze si mancarea sa nu absoarba toxinele.
În sudul Portugaliei și în gastronomia spaniolă, este o tradiție să gătești calmarul într-o tocană de cupru pentru a-i da un gust caracteristic.

Toate oalele de cupru au fundul plat și pot fi folosite pe o plită ceramică, pe gaz sau pe lemne. Ele nu trebuie folosite niciodată pe plite cu inducție.

• Capacitate: 16 l.
• Pictura: Nu.
• Material: manere din cupru si alama
• Greutate: 2,97 kg
• Înălțime х diametru: 300 mm x 250 mm