Drojdie uscată, Drojdie de vin 71B™ - Lalvin™ - 5g

Dacă îți dorești să obții vinuri cu arome persistente de fructe tropicale, atunci drojdia Lalvin 71B® este alegerea potrivită. Aceasta a fost selectată de Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) din Narbonne, Franța și se remarcă printr-o conversie parțială a acidului malic în alcool și CO2 în timpul fermentației. Recomandată pentru vinuri albe, roșii și roze, această drojdie uscată poate ajuta la defalcarea acidului malic și este deosebit de potrivită pentru soiurile de struguri aromati, precum Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo etc.

Caracteristici:

• Drojdie uscată 71B™ - Lalvin™ - 5g
• Potrivit pentru vinuri albe, roșii și roze
• Defalcarea acidului malic
• Recomandat MLF (fermentație malolactică)
• Recomandat pentru soiurile de struguri aromati precum Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo etc.
• Saccharomyces var. cerevisiae
• Dozare: 5 g/20 l pentru vin alb și roz și 5 g/14 l pentru vin roșu

Comandați acum drojdia Lalvin 71B® și obțineți vinuri cu arome persistente și caracter de fructe tropicale!